노년기에는 근육량이 감소하여 기초대사량이 줄어들고 활동량도
감소하게 되어 전체적인 열량의 필요량이 줄어들어 원래 먹던데로
섭취하게 되면 비만이 되기가 쉽습니다.
적당한 식이조절과 운동을 병행하여
활동범위를 늘려가면서 열량섭취를 조절하는 것이 좋습니다.
<육류,어류의 섭취>
고기나 생선등의 단백질은 질이 좋은 단백질이기 때문에
평소에 꼭 섭취하는것이 좋으며. 치아가 약해진 노인들은
부드러운 생선, 살코기, 두부등의 식품을 섭취하도록 합니다.
<우유 섭취하기>
칼슘을 신경써야하는 이유는 성호르몬의 감소로 뼈에서 칼슘이 빠져나가
골다공증을 유발하며, 나이가 들수록 칼슘 흡수율이 낮아집니다.
칼슘을 대표적으로 많이 함유하고 있는 우유를 드시는것이 좋은데요,
평소 우유를 잘 안드셨다면 따뜻하게 데워 마시거나
조금씩 나눠서 여러번 드시는것이 좋습니다.
<요구르트>
세계적으로 가장 널리 퍼져있다고도 할 수 있는 발효 식품으로
요구르트에 포함된 유산균은 장의 운동을 도화 변비나 설사 등 각종 장 질환 치료에
도움을 줍니다. 최근에는 유산균에 의한 천연항세균물질의 생산능력 항암효과와
면역증강효과에 관한 많은 연구들이 진행되고 있습니다.
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